茄子の肉味噌炒めアレンジw [男の料理]
今回は「茄子の肉味噌炒め」
ご飯のお供・ビールのあてに最高なのですが・・・
濃い目の味付けにしてアレンジしてみましたw
まずはノーマルバージョン
合びきミンチ・茄子・玉葱を
めんつゆ+砂糖で味付けして炒めたものですw
今回は濃い目に味付けしたので、
釜揚げうどんとコラボですw
かなり旨かったですよw
作りすぎていたので、翌日はこうなりましたw
濃い目に味付けしていた為
ちくわも一緒に巻きましたが・・・
レタス包みの完成ですw
これはね~~~ww
私の中で久々の大ヒットww
竹輪を入れたのが正解でしたねw
レタスのサッパリした食感に
竹輪と味噌・ミンチの味わいが後から広がってきますw
レタス包み、美味しそう。
by ぴーすけ君 (2012-04-22 09:45)
あ〜・・・
朝一に見てはいけない記事を見てしまった気が・・・
冷蔵庫のビールが恋しくなってしまいました^^;
by 名犬ゴン太・・・の兄 (2012-04-22 09:51)
ぴーすけ君
うまかったっすww
ゴン兄さん
あははw
天気悪いし日曜だしww
ね~~~ww
by ハンターM (2012-04-22 12:18)